A nitrátok leggyakrabban mezőgazdasági műtrágyákból vagy sérült kútrendszerekből származnak. Kis mennyiségben nem jelentenek egészségügyi kockázatot felnőttek számára, de gyermekek és csecsemők esetében akár az előírt határérték (50 mg/l) alatt is károsak lehetnek. 15-20mg/l már problémákat okozhat gyerekeknél.
Ha túlzott koncentrációban vannak jelen, súlyosan veszélyeztethetik a környezetet és az emberi szervezetet, például cianózis vagy más vérbetegségek kialakulásával. A nitritek veszélye abban is rejlik, hogy a szervezetben nitrozaminokká alakulhatnak, amelyek rákkeltőek és daganatos megbetegedésekhez vezethetnek.
Számos megoldás létezik ezekre a problémákra, azonban a technológia kiválasztása függ a víz más paramétereinek értékétől, mint például a vízkeménység, vas, mangán, ammónia, pH és szerves szennyeződések. Ezért fontos először elvégezni a vízelemzést, majd szakemberrel konzultálni.





